Marqués de Riscal、Bodegas López Heredia、Marques de Murrieta是Rioja產區最古老的三個酒莊,均建立於19世紀中。當時法國發生葡萄蚜蟲病(phylloxera),此災難迫使法國人跨越庇里牛斯山(Pyrenees)尋找新的釀酒葡萄來源。
一樣是歷史悠久的酒莊,與Bodegas López Heredia的固守傳統相比,Marqués de Riscal相較之下開放許多。不僅聘請知名加拿大建築師Frank O. Gehry設計了外型特殊的建築物,與Starwood旅館合作,提供豪華住宿服務,並設有兩間高檔餐廳(其中一間擁有米其林認證殊榮),以及紅酒SPA服務,頗有度假勝地之意味。

酒莊內的高科技設備一應具全,對於葡萄酒初學著是不錯的學習經驗,只是大老遠從加拿大深入Rioja,這似乎無法滿足我對這酒莊歷史高度的期望。

正當我感到些許失望之際,酒莊導遊突然帶我們到一間密室,看上去有百年以上的歷史,而且入口處竟是鐵門深鎖。導遊向我們解釋這裡頭藏著歷年年份的葡萄酒,只有貴客來臨或重要活動,酒莊才會在此以下圖下方中間的藍色老酒開瓶器開瓶宴客。
據說Marqués de Riscal一直偏愛使用赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄釀酒,直到1950年代後才迫於Rioja的法令規範更改以添帕尼優(Tempranillo)葡萄為主。最諷刺的一點是西班牙公認最好的紅葡萄酒1945 Marqués de Riscal Cuvée Médoc,是以赤霞珠葡萄為主,而非Rioja的法定葡萄-添帕尼優。

最後,照慣例回到品酒室品酒,試了兩款酒: 2007 Marqués de Riscal Reserva、2011 Marqués de Riscal Rueda Verdejo
前者是非常傳統的Rioja風格,曾出現在我的WSET Diploma Unit 3考試裡,價格不貴,在加拿大買差不多CAD$25。Rioja Red Reserva總是給我一種很溫和的感覺,不論酒精度、酒體、酸度、單寧均適中,加上平衡的果香及成年風味,舊世界傳統的葡萄酒適合與食物搭配不是沒有它的道理在。
第二支的白葡萄酒並非產自Rioja,而是在Duoro河流上的Rueda產區,Marqués de Riscal在1970年代重新挖掘這個區域的潛力,以Verdejo葡萄為主(或Viura, Sauvignon Blanc),但我並不偏好此區的白葡萄酒風格,對我而言這只是另一量產葡萄酒的代表,難以在我心中留下印象。

短暫的參觀,體驗到Rioja地區對於「傳統VS創新」衝突中如何尋求出路,希望在數十年後,我們依舊能品嘗Rioja傳統風格。
[Visit date: 2012.10.01]
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